ご注意 作りおきした 水出し緑茶 は必ず冷蔵庫で保管しその日のうちにお飲み下さい. 緑茶と聞くと皆さんはどのようなお茶をイメージしますか多くの方は温かいお茶をイメージするかもしれませんしかし緑茶にはお湯で淹れたもの以外にも水で淹れた水出し緑茶というものがあります 水出し緑茶には温かい.
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ご注意 作りおきした 水出し緑茶 は必ず冷蔵庫で保管しその日のうちにお飲み下さい.
. 水出し緑茶とは緑茶を冷たい水で抽出したお茶のことです スッキリした味わいで小さなお子様にも飲みやすく夏の水分補給におすすめです また水で抽出することでカフェインやカテキンの抽出をおさえられるのが魅力. 一晩置いても大丈夫です 4時間が経つとお茶の味がボトルの底の方にしみ出してきます濃度が均一になるよう攪拌してから注ぎます おいしさのポイント. 茶葉の量は水1リットルに対して1015g位 ②そのまま冷蔵庫で一晩程度冷やしておきます ③朝になったら茶葉のみ取り出します 急須で煎れる方法おもてなし風ロック茶 お湯で入れて氷で急激に冷やす方法です.
ボトルに約500mlのお水をそそぐ ボトルにティーパック2袋10g 冷蔵庫で3時間1晩ねかせてから飲む 頂いた緑茶の説明書きは上の分量でしたが私はティーパック2袋で800ml位で水出ししいています. 水出し緑茶を美味しくするには煎茶と水選びが大切です 煎茶は高級な深蒸しのものにすると濃く抽出されより甘みを感じられるでしょう 水出し用に茶葉を細かく粉砕したタイプも販売されていますが普通の茶葉で十分です.
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